Täytekakut

 

Voit suunnitella kakkusi näistä alla olevista pohja- ja täytevaihtoehdoista TAI
valita helposti valmiista kakkumenusta!

Kakkupohjat

❤ mehevä suklaakakkupohja

❤ mehevä mokka-suklaakakkupohja

❤ vaniljainen voikakkupohja (mehevä, tiiviimpi kuin sokerikakkupohja)

❤ perinteinen vaalea sokerikakkupohja 

❤ kuohkea kaakao-sokerikakkupohja 

❤ porkkanakakkupohja

❤ Brita-kakkupohja (tämä tulee naked cake-tyylisesti eli ilman päälliskuorrutetta)

Täytteet

❤ vaniljainen kermavaahto-tuorejuustomousse - suosikkitäyte hillon kaveriksi!

❤ vaniljainen kermavaahto-rahkamousse - suosikkitäyte hillon kaveriksi!

❤ marjamousset

        -vadelma

        -mansikka

        -mustikka

        -puolukka

        -tyrni

        -karpalo

❤ hedelmäiset mousset

        -appelsiini

        -sitruuna

        -mango

        -persikka

❤ kinuskimousse

❤ nougatmousse (sis. pähkinää, vähälaktoosinen)

❤ suklaamousse

❤ valkosuklaamousse (vähälaktoosinen)

❤ Pätkismousse (vähälaktoosinen)

❤ Geisha-mousse (sis. pähkinää, vähälaktoosinen)

❤ Fazerina-mousse (vähälaktoosinen)

❤ Lakritsimousse

Täytteen lisäksi kakun väliin halutessasi

❤ mansikkahillo

❤ mustikkahillo

❤ vadelmahillo

❤ karpalohillo

❤ tumma kirsikkahillo

❤ mustaherukkahillo

❤ puolukkahillo

❤ lakkahillo

❤ omenahillo

❤ raparperihillo 

❤ mansikka-raparperihillo 

❤ appelsiinimarmeladi

❤ aprikoosimarmeladi

❤ lemon curd -sitruunatahna

❤ suolakinuski (ei sovellu liivatepohjaisiin täytteisiin)

❤ rouheet

        -suklaarouhe

        -valkosuklaarouhe (vähälaktoosinen)

        -paahdettu valkosuklaa (vähälaktoosinen)

        -Dajmsuklaarouhe (sis. mantelia, vähälaktoosinen)

        -Mariannerouhe 

        -Appelsiinikrokanttisuklaarouhe (sis. mantelia, vähälaktoosinen)

        -pähkinärouhe

        -pähkinäkrokantti

        -pipari/domino tms. keksimuru

❤ saatavuuden mukaan tuoreita tai pakastemarjoja, esim.puolukoita, vadelmia, mustikoita, mansikoita, tai hedelmää, esim. passionhedelmää, mangoa, persikkaa.

Kuorrutus 

❤ marenki-voikreemi (tämä tai suklaiset kreemit tulee yleensä teemakakkuihin)

❤ suklaa-marenki-voikreemi

❤ valkosuklaa-marenki-voikreemi (vähälaktoosinen)

❤ kermavaahto-tuorejuusto

❤ suklaa-kermavaahto

❤ suklaaganachekuorrute

❤ valkosuklaaganachekuorrute (vähälaktoosinen)

+ halutessasi:

❤ suklaavalumat

❤ valkosuklaavalumat (saatavilla eri värisinä, vähälaktoosinen)

❤ kinuskivalumat

❤ lakritsivalumat

❤ vaahtokarkkivalumat (saatavilla eri värisinä)

Kakut valmistetaan vähälaktoosisena ellei toisin pyydetä. Kerro mahdolliset erityisruokavaliot tilauksen yhteydessä.

Ks. Hinnasto

Olipa kyse unelmiesi hääkakusta, syntymäpäivien juhlakakusta, tai viikonloppu herkuista perheellesi, olen valmsi toteuttamaan toiveesi! Tilauskakkuja koko Keski-Karjalan alueelle: Kitee, Tohmajärvi, Rääkkylä sekä Joensuu, Savonlinna ja lähialueet. Ota yhteyttä!